Om varen
Ægte caviar med en blød, fyldig og letsaltet smag. Ikke pasteuriseret
Oprindelsesland
Madagascar
Ingredienser
STØRROGN (Acipenser baerii), salt, konserveringsmiddel: Borax (E285).
Min. holdbarhed
Leveringsdag + mindst 14 dage (Se emballage). Efter åbning, 3 dage ved højst +2°C.
Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.
Frost
Leveres fersk og bør ikke fryses
Fangstmetode
Opdræt
Fangstområde
Madagaskar
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | 1019/244 |
Fedt | 14,1 |
Kulhydrat | 3,2 g |
Mættede fedtsyrer | 2,9 g |
Protein | 24 g |
Salt | 3,5 g |
Sukkerarter | 0,2 g |