Premium kammuslinger

195,00 kr

Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.

Canadiske kammuslinger fanget vildt i det nordvestlige Atlanterhav.

Disse kammuslinger frysetørres på fiskekutteren mindre end en time efter fangst, hvilket resulterer i absolut premium kvalitet hvad angår smag, struktur og holdbarhed.

Premium kammuslinger fra producenten Premium Quality Scallops er en sand delikatesse for seafood-elskeren. Disse kammuslinger er fanget ved hjælp af moderne teknologi og håndplukket af erfarne fiskere for at sikre den højeste kvalitet. De er derefter afskallede og rensede og dermed klar til direkte tilberedning.

Premium kammuslinger er kendt for deres saftige og delikate smag, og deres utrolige tekstur. Kan nydes rå, stegt, kogt eller grillet. De er ofte brugt i forskellige retter som f.eks. risotto, pasta, salater eller bare simpelt serveret med en smørsauce eller citronsaft.

Premium Quality Scallops sikrer at deres produkt er fanget i bæredygtige fiskerier og at der ikke er brugt nogen form for kemisk behandling, så du kan være sikker på at du får en lækker og bæredygtig kammusling. Gør din madlavning ekstra lækker med disse Premium kammuslinger , og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de kan levere.



Om varen
Størrelse: 30-40 GR. pr. stk. Skal varmebehandles før konsumering.

Oprindelsesland
Canada

Ingredienser
Latinsk betegnelse: Placopecten magellanicus. KAMMUSLINGER >70% (BLØDDYR), vand 29%, salt 0,4%, E330,E331-E332 0,3%.

Min. holdbarhed
Leveringsdag + 6 dage

Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.

Frost
Leveres optøet og bør ikke indfryses igen fra optøet tilstand

Fangstmetode
Vildtfanget med DRB

Fangstområde
Nordvestlige Atlanterhav FAO 21

Næringsindhold pr. 100 g
Energi (kJ/kcal) 224/53
Fedt 0,9 g
Kulhydrat 0,9 g
Mættede fedtsyrer 0,5 g
Protein 10,4 g
Salt 1,85 g
Sukkerarter 0,5 g

5 STJERNER SIDSTE ÅR

Det er super frisk fisk

Sidste år fik vi deres nytårsmenu og den var fantastisk. Håber den kommer i sortimentet igen i år.

Marianne fra Fredericia

Altid super frisk fisk

Køber altid fisk derfra og vores nytårsmenu fik vi også derfra. Den var fantastisk.

Charlotte fra Holte

Fantastisk nytårsmenu

Fantastisk nytårsmenu. Høj klasse. Og samtidig meget brugervenlige opskrifter. Så kan alle være med

Brian fra Aalborg

Andre lækkerier til nytårsfesten