Om varen
Forkogte og klar til servering.
Oprindelsesland
Danmark
Ingredienser
Jomfruhummere (Nephrops norvegicus), salt
Min. holdbarhed
Efter optøning: holdbar i 48 timer ved opbevaring i køleskab ved max. 5°C.
Opbevaring
Opbevares på køl
Frost
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse
Fangstmetode
Skovle/OTB
Fangstområde
Skagerak og Kattegat
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | 397kj / 94 Kcal |
Fedt | 1,0 g |
Kulhydrat | 0,5 g |
Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
Protein | 21 g |
Salt | 2,1 g |
Sukkerarter | 0,5 g |