Danske jomfruhummere (kogte)

175,00 kr

Pæn mellem størrelse ca. 16/20 stk. pr kg.

Vores lækre danske jomfruhummere, fanget i det friske farvand omkring Skagerak og Kattegat, bliver straks efter fangst kogt til perfektion her i Strandby. Den omhyggelige tilberedning gør dem nemme at håndtere og klar til at indtage din næste gastronomiske oplevelse.

Jomfruhummerne er kendt for deres møre kød og delikate havsmag. Den lette saltning fra Skagerak og Kattegat tilfører en subtil saltholdighed, der perfekt komplimenterer jomfruhummerkødet.

Vores kogte danske jomfruhummere er utroligt alsidige og kan bruges som forret, hovedret eller som en uundværlig del af dit hjemmelavede skaldyrsfad. Deres alsidighed og forførende smag vil helt sikkert imponere dine gæster og skabe en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.


Om varen
Forkogte og klar til servering.

Oprindelsesland
Danmark

Ingredienser
Jomfruhummere (Nephrops norvegicus), salt

Min. holdbarhed
Efter optøning: holdbar i 48 timer ved opbevaring i køleskab ved max. 5°C.

Opbevaring
Opbevares på køl

Frost
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse

Fangstmetode
Skovle/OTB

Fangstområde
Skagerak og Kattegat

Næringsindhold pr. 100 g
Energi (kJ/kcal) 397kj / 94 Kcal
Fedt 1,0 g
Kulhydrat 0,5 g
Mættede fedtsyrer 0,2 g
Protein 21 g
Salt 2,1 g
Sukkerarter 0,5 g

5 STJERNER SIDSTE ÅR

Det er super frisk fisk

Sidste år fik vi deres nytårsmenu og den var fantastisk. Håber den kommer i sortimentet igen i år.

Marianne fra Fredericia

Altid super frisk fisk

Køber altid fisk derfra og vores nytårsmenu fik vi også derfra. Den var fantastisk.

Charlotte fra Holte

Fantastisk nytårsmenu

Fantastisk nytårsmenu. Høj klasse. Og samtidig meget brugervenlige opskrifter. Så kan alle være med

Brian fra Aalborg

Andre lækkerier til nytårsfesten