Koldrøget Fanø Laks 360 GR.

225,00 kr

2 stk. á 180-200 GR.

Et gourmetstykke leveret med kærlighed fra den familieejet virksomhed, Fanø Laks.

Den traditionsrige røgningsproces blandet med den salte vesterhavsluft på Fanø tager tre og en halv dag. Det hele foretaget med håndkraft.

6 stjerner i Berlingske
Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves.

 


Om varen
Koldrøget laks i 2 gourmetstykker. Nettovægt 2 x 170-190 GR.

Oprindelsesland
Norge (Laks fri for GMO + Antibiotika) (Røget på Fanø, Danmark)

Ingredienser
Nordatlantisk opdrættet Superior LAKS norsk (Salmo salar), salt og røg.

Min. holdbarhed
Efter åbning: 3 dage ved højst +5°C.

Opbevaring
Opbevares ved højst +5 °C.

Frost
Leveres fersk og kan fryses

Fangstmetode
Opdræt

Fangstområde
Norge

Næringsindhold pr. 100 g
Energi (kJ/kcal) 675/161
Fedt 8,4 g
Kulhydrat 0,0 g
Mættede fedtsyrer 1,6 g
Protein 21,4 g
Salt 2,0 g
Sukkerarter 0,0 g

5 STJERNER SIDSTE ÅR

Det er super frisk fisk

Sidste år fik vi deres nytårsmenu og den var fantastisk. Håber den kommer i sortimentet igen i år.

Marianne fra Fredericia

Altid super frisk fisk

Køber altid fisk derfra og vores nytårsmenu fik vi også derfra. Den var fantastisk.

Charlotte fra Holte

Fantastisk nytårsmenu

Fantastisk nytårsmenu. Høj klasse. Og samtidig meget brugervenlige opskrifter. Så kan alle være med

Brian fra Aalborg

Andre lækkerier til nytårsfesten